Мониторинг сети - httpry

httpry - это специализированный пакетный сниффер, предназначенный для перехвата, отображения и протоколирования HTTP-трафика. Он не предназначен для анализа перехваченного трафика.
Лицензия - GPLv2.

Сайт разработчика: http://dumpsterventures.com/jason/httpry/